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2006年06月04日

島らっきょう



プランターに植えた島らっきょうの葉がツンツンと伸びてきたので、収穫することにした。お箸

収穫と言っても一握りの葉を引っこ抜くだけのことだが。
それはアッと言う間に終わり、小指の先ほどの可愛いらっきょうが、土にまみれて陽の光を受けた。
早速土を洗い流し、根を取る。新鮮ならっきょうの香りが拡がった。
今夜の泡盛のおつまみにしよう。



Posted by ぴーやし at 14:17│Comments(5)│TrackBack(0) │うちなーむん
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この記事へのコメント
いいですね～

私も、I love, love 島らっきょです！
ご飯と塩もみした島らっきょがあるだけで
至極ワールド！
Posted by ホワイトムーン・ザ・エンパワラー at 2006年06月04日 14:23
ホワイトムーン様、コメントありがとうございます。
小生、沖縄料理は何でも好きです。豆腐ようやてびちも、市内の沖縄居酒屋で、泡盛の肴に良く注文します。
小生ヒーリングには寡聞なので、貴女のブログを読んで勉強してみます。
また遊びに来てください。
よろしくお願いします。
Posted by ぴーやし at 2006年06月04日 19:08
私はベジタリアンなので、
今はてびちを食べませんが、
あのプルルンの食感好きでしたよ！

豆腐姜はピンキリ。
自然発酵させた手作りは
ホントまろやかで、極上です。
まるで、５０年の古酒のように
舌の上でとろけます～。

良い情報があったら
お知らせしますね～。
Posted by ホワイトムーン・ザ・エンパワラー at 2006年06月04日 21:49
私はベジタリアンなので、
今はてびちを食べませんが、
あのプルルンの食感好きでしたよ！

豆腐姜はピンキリ。
自然発酵させた手作りは
ホントまろやかで、極上です。
まるで、５０年の古酒のように
舌の上でとろけます～。

良い情報があったら
お知らせしますね～。
Posted by ホワイトムーン・ザ・エンパワラー at 2006年06月04日 21:49
しまらっきょうと泡盛、サイコーの
組み合わせですね。
三線教室さがしているのですが・・
近所ではなかなか見つからない。
何かよい教材あったら教えてください。
また、遊びに来ます。
Posted by ken at 2006年06月05日 21:20
 
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