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沖縄の全てを愛するぴーやしのお気に入りや休日の出来事などを、つれづれなるままに  綴っていきたいと思います。

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ある時はてぃーだブロガー「ぴーやし」、又ある時は癒し系ユニット「まじゅん」のウクレレマン「ジョージ・浜口」。
時たま沖縄居酒屋でヘタな唄三線を唸るアラカン親父です。
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日常雑感

うなぎパイ工場見学

うなぎパイ工場見学

かみさん、娘と静岡銘菓「うなぎパイ」のメーカー、浜松の「春華堂」へ工場見学に行ってきた。

静岡のお土産といえば一に「安倍川もち」、二番目が「うなぎパイ」。三番目は意見が分かれるが「こっこ」。車
うなぎパイ工場見学うなぎパイ工場見学うなぎパイ工場見学
この三つが定番だが、やはり一番人気があるのが夜のお菓子「うなぎパイ」。
沖縄の皆さんもご存知の方がいらっしゃると思う。

最近一般の消費者に工場見学をしてもらうメーカーが増えてきた。
特にお菓子メーカーは人気の的。団体が来れば売店は押すな押すなの大繁盛。
従業員に休日出勤させても充分商売になる。

この日も駐車場には大型バスが何台も止まっていて、私達も入場まで少し待たされた。

うなぎパイ工場見学
焼き上げ工程。ベルトコンベアに載せられた生地が膨らみ、焦げ目が付いていく。

生地作りから始まり、一枚一枚ベルトコンベアに載せられて、焼かれ、シロップを塗り、砂糖をかけ、袋詰めされる工程が順を追って見学できるようになっている。

うなぎパイ工場見学
シロップ塗り工程。画面中央のハケがシロップを塗り照りを出している。

見学用工場内の壁には「うなぎパイができるまで」の大きなパネルがあり、ビデオシアターでは常時製造工程の詳しい説明ビデオが流されている。

うなぎパイ工場見学うなぎパイ工場見学

大量生産とはいえこの静岡銘菓は、従業員の愛情込めた菓子作りがされていることが分かる。
さて、どこでも見学コースの終点は、お土産売り場と決まっている。
かみさんは誰に何を買っていこうかと、迷いながら買いまくっている。
そう、うなぎパイといってもいろいろ種類がある。
「うなぎパイ」「うなぎパイ・ミニ」「ナッツ入りうなぎパイ」「うなぎパイ VSOP」、他に「えび汐パイ」や各種和菓子、洋菓子。
お買い得は「お徳用うなぎパイ」。これは形の崩れたものや割れたものの袋詰め。
安いし贈答用でなければこれで充分。
ここを見学するとうなぎパイのキャッチフレーズを「夜のお菓子」とした意味が分かる。ピース


充実の時間を過ごし、次は同じ浜松市内にある平野美術館 へ。
今、平野美術館では、あの美貌の日本画家 「松井冬子展」を開催しているのだ。
うなぎパイ工場見学松井冬子画伯

1974年、静岡は遠州森町の生まれ。2007年東京藝大に於いて日本画専攻としては女性初の博士号を取得。
彼女の典型を成す作品は、その美貌とは似ても似つかぬ幽霊画。

うなぎパイ工場見学うなぎパイ工場見学
(左)夜盲症、(右)淨相の持続(部分)

私が初めて彼女の作品を見たのはNHK教育のある番組。2004年発表の「淨相の持続」を見て衝撃を受けた。
上の画像(右)はその一部分だがとても全部は紹介できない。(少女の死体を描いている)

その美貌も相俟って、それ以来私は彼女に注目している。
松井冬子についてはまた別の機会で詳しく述べてみたい。


さてお腹がすいてきた。
ちょうど美術館の近くにうなぎやさんがあり、昼食はここで。

うなぎパイ工場見学うな丼・上

さすがに浜松。うなぎの本場である。大満足で店をあとにした。

この次は同じくうなぎの美味い町三島で、佐野美術館へ寄った帰りにでも極美味うな丼を賞味してきたい。


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この記事へのコメント
こんばんは!懐かしすぎて!!うれしくて!

本当に大スキなんです。うなぎパイ。

それに・・・うなぎ・・・もう・・ダメ・・帰りたくなりました。
いつも思うですが・・・沖縄で静岡展ってないんですよ。北海道とか九州とかあるのに。
やって欲しいです。だってうなぎパイ食べたいからです。
それから70000アクセスおめでとうございます。遅くなって・・・すみません。
Posted by バムセ at 2008年11月01日 21:10
バムセさん、貴女からコメントいただき嬉しく思います。
本当にうなぎパイは静岡を代表する銘菓ですね。
でも静岡の物産公社はあまり宣伝に熱心じゃないみたいです。
春華堂から直接お取り寄せしてみたら如何でしょう。
これからも微力ながら沖縄の皆さんに静岡を紹介していきたいと思います~
Posted by ぴーやしぴーやし at 2008年11月02日 05:59
うなぎパイのVSOPが気になります。

オリオンビールの工場見学もいいですよ♪
見学した後ビールを1杯頂けます。
Posted by OL@OL@ at 2008年11月02日 23:48
OL@さん、お久しぶり。コメントありがとう。

うなぎパイ・VSOP はブランデーが入っていて、マカダミアンナッツ風味の高級品です。
普通品は1本70円位ですが、VSOPは170円位します。
そしてキャッチフレーズは「真夜中のお菓子」です。(^^;
オリオンビールの工場見学、いいですね~。
是非行ってみたいです。
Posted by ぴーやしぴーやし at 2008年11月03日 07:36
 
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